راهنمای سیستم های اطفاء حریق آشپزخانه
برای صاحبان رستوران، آشپزخانه آنها ضربان قلب زندگی آنهاست. اینجا جایی است که بزرگترین سرآشپزهای آنها کار می کنند و غذاهای خوشمزه ای است که مشتریان را بارها و بارها برمی گرداند. اما در جایی که گرما وجود دارد، خطر آتش سوزی وجود دارد.

احتمال وقوع آتش سوزی در یک رستوران بیشتر از هر نوع تجارت دیگری است. با قرار گرفتن مداوم در معرض گرمای زیاد، آتش سوزی می تواند به دلایل مختلفی رخ دهد. صرف نظر از علت شروع آتش سوزی، آنچه مهم است مهار آتش در سریع ترین زمان ممکن است. آب معمولاً یک گزینه نیست، زیرا آتش سوزی چربی با گنجاندن آب گسترش می یابد، در حالی که خاموش کننده ها ممکن است همه مواد غذایی را خراب کنند و در صورت غیر ضروری تولید داخل آشپزخانه کنند. سیستم های اطفاء حریق رستوران ها روشی منحصر به فرد برای خاموش کردن سریع و کارآمد آتش را ارائه می دهند. اگر در حال حاضر به دنبال سیستم اطفاء حریق هستید، یا به کسب و کار رستوران علاقه مند هستید و می خواهید بدانید که چگونه به بهترین نحو از سرمایه گذاری مالی خود محافظت کنید، بهترین سیستم های اطفاء حریق رستوران این قابلیت را به شما می دهد.
آسان برای استفاده با گزینه های دستی
استفاده از سیستم های اطفاء حریق رستوران ها عموماً آسان است. بسیار شبیه سیستم اسپرینکلر که در ساختمانهای حرفهای اجرا میشود، زمانی که شعلههای آتش و گرمای فزاینده را تشخیص میدهد، سرکوب فعال میشود. سیستمهای مختلف روشهای مختلفی برای تشخیص آتشسوزی دارند، بنابراین هنگام بحث در مورد نصب با ارائهدهنده خدمات، حتماً به این موضوع توجه کنید. پس از خاموش شدن، رویکرد دو شاخه به سرعت وارد میشود تا در حین خاموش کردن شعله، منبع سوخت را از بین ببرد. این ضرر مالی احتمالی را به حداقل می رساند و فقط مواد غذایی روی سطح پخت و پز از بین می روند.
فعال سازی دستی باید به عنوان یک گزینه باشد. همانطور که در مورد آتش سوزی زمانی که یک سیستم آبپاش وجود دارد، اگر ماشه تعیین شده فعال نشود، سیستم نازل ممکن است تا زمانی که آتش از سطح پخت فراتر نرود، روشن نشود. برای جلوگیری از این اتفاق، یک نقطه فعال سازی دستی در سیستم های اطفاء حریق رستوران به اپراتور اجازه می دهد تا اطفاء حریق را روشن کند و شعله های آتش را به سرعت از بین ببرد.

چنین سیستمی معمولاً در هود فعلی آشپزخانه نصب می شود. این به ارائه دهندگان خدمات نصب این امکان را می دهد که اندازه سیستم و مقدار مایع ضد حریق را که به راحتی در دسترس است تنظیم کنند. در حالی که هیچ دو رستورانی دقیقاً شبیه هم نیستند، اکثر آشپزخانهها ویژگیهای مشابهی دارند، بنابراین نصب این نوع تنظیمات دشوار نیست و میتوان آن را مطابق با نیازهای رستوران سفارشی کرد.
به عنوان یک صاحب کسب و کار، وظیفه شما این است که بهترین محصول را به ایمن ترین شکل ممکن ارائه دهید. سیستم های اطفاء حریق رستوران به شما این امکان را می دهد که این کار را انجام دهید، در حالی که از سرمایه گذاری های مالی و املاک شما در برابر آسیب آتش محافظت می کند.
جزئیات بیشتر، لطفا با ما تماس بگیرید. آدرس ایمیل: sales@pri-safety.com
